エコバイ
  • #フードツーリズム の記事一覧
  • 2021年07月07日

    臼杵のティーツーリズム②@大分県臼杵市

    さて、前日に地域の環境や文化をインプットし、 今日は、茶作り体験、野津町にある八里合茶へ。(はちりごうチャと読みます) 一年で最も寒い2月。 凛と張り詰めた空気 …

  • 2021年06月30日

    臼杵のティーツーリズム①@大分県臼杵市

    九州の瀬戸内側に位置する大分県。 「おんせん県」というイメージが強い人も多いのではないでしょうか? 日本一の湧出量の「別府温泉」、山間の別荘型は「湯布院温泉」な …

  • 2021年06月23日

    ゲゲゲな豊かさ@フードツーリズム鳥取

    鳥取県。 コロナの感染がかなり少ない地域、と記憶してらっしゃる方も多いのではないでしょうか。ここは岡山県の日本海側で、お隣は出雲大社の島根県です。 鳥取と言えば …

  • 2021年06月10日

    Fairfield By Marriott 京都南やましろ

    前回の続き マリオットの新しいカントリー型ホテル「Fairfield By Marriott」 地方になじむように低階層でシンプル。 日本の旅行代理店が販売して …

  • 2021年06月06日

    農業観光(フードツーリズム)の展開@道の駅プロジェクト

    気持ちの良い初夏の日。 関東と関西に生産地がメインのホテルができていると聞きつけ早速訪問。 外国人や邦人を対象に生産に特化したツアーを企画実施している当社として …

  • 2021年06月02日

    農業観光(フードツーリズム)の作り方(続き)

    前回からの続き「農業観光の作り方」 今回のテーマは「ターゲット」を決める。 これは生産を基本とした観光ツアーを考える上でかなり重要なポイント。 当社は生産者をサ …

  • 2021年05月21日

    農業観光(フードツーリズム)の作り方(基本)

    長いコロナ禍、いろいろと考える時間がありますね。 多くの環境が一変していますが、これまでも時代の流れは激震が走るほどの大きなショックの後に新たな時代が到来してい …

  • 2017年04月06日

    農業観光(フードツーリズム)@熊本県芦北・津奈木・水俣

    2017年3月3日(金)~6日(月)3泊4日の熊本県南部の暮らしを体感するツアーが開催されました。 今年は昨年に続き2回目。 外国人と邦人が7:3の割合です。 …

  • 2015年12月20日

    農業観光(フードツーリズム)②@熊本県

    さて充実の「山のくらし」が終わり、2日目は「海のくらし」 今日は水俣海岸部、海からスタートし、海で終わる予定。 まずは水俣唯一のダイビングショップ「シーホース」 …

  • 2015年12月07日

    農業観光(フードツーリズム)①@熊本県

    ずっと温めてきた企画の一つ。 熊本県南部の水俣・芦北・津奈木の地域の暮らしを体感してもらいたい。 この素敵な方たちを知って頂きたい。 私自身、昨年の2月に県庁の …