エコバイ
  • #kumamoto の記事一覧
  • 2017年04月06日

    農業観光(フードツーリズム)@熊本県芦北・津奈木・水俣

    2017年3月3日(金)~6日(月)3泊4日の熊本県南部の暮らしを体感するツアーが開催されました。 今年は昨年に続き2回目。 外国人と邦人が7:3の割合です。 …

  • 2015年12月20日

    農業観光(フードツーリズム)②@熊本県

    さて充実の「山のくらし」が終わり、2日目は「海のくらし」 今日は水俣海岸部、海からスタートし、海で終わる予定。 まずは水俣唯一のダイビングショップ「シーホース」 …

  • 2015年12月07日

    農業観光(フードツーリズム)①@熊本県

    ずっと温めてきた企画の一つ。 熊本県南部の水俣・芦北・津奈木の地域の暮らしを体感してもらいたい。 この素敵な方たちを知って頂きたい。 私自身、昨年の2月に県庁の …

  • 2015年07月22日

    みなまた食べ物@東京カルチャーカルチャー

    5月の終わり、東京お台場のZEPP東京の2階「東京カルチャーカルチャー」で「みなまた祭り2015」が開催されました。 ここ東京カルチャーカルチャーでは毎日面白い …

  • 2015年05月02日

    Earth Day@New York city.USA

    4月22日 Earth Day「地球の日」 ニューヨークでは19日~22日にかけて、マンハッタンのいろんな場所でパレード、講演、マルシェなどを開催していました。 …

  • 2014年12月18日

    復活宣言!@おいしい水俣

    今年2月の出会いから、ご縁を重ね開催された「みなまた」の食の発信イベント。 たべもの感謝祭、100年ごはん上映会、たべものマルシェなど。 地域の飲食店組合の方々 …

  • 2014年07月05日

    天からの贈り物@熊本県玉名市天水

    福岡県にほど近い熊本県北部「玉名市天水町」 今回はこの天水町の柑橘生産者藤川さんの畑にお邪魔しました。 ここ天水町は柑橘栽培の適地。 有明湾に向かって、遠くには …

  • 2014年03月11日

    手から生るもの@熊本県南部・佐賀鹿島・長崎雲仙、波佐見

    前回から続く「美食」 まだ熊本県南部。 ここは水俣市の山の奥。鹿児島との県境はすぐそこ!   モンヴェール農山「農山畜産」   国内では岩手とココでしか飼育して …

  • 2014年03月09日

    パワーフード!@熊本県南部

    2月の九州はとても充実したスケジュール。 この時期、九州はとても寒く、雨がパラつくお天気。 中でも、二日間に渡ってご案内頂いた熊本県南部(八代、水俣) 改めて「 …

  • 2013年11月17日

    くまモンの美味@熊本県全域

    10月中旬、九州伝統野菜弾丸ツアーの際、お邪魔した熊本。 関東にいると、九州の食材と言えば熊本産、次は宮崎産がよく聞こえてきます。 九州7県、それぞれに特徴ある …