さて充実の「山のくらし」が終わり、2日目は「海のくらし」 今日は水俣海岸部、海からスタートし、海で終わる予定。 まずは水俣唯一のダイビングショップ「シーホース」 …
ずっと温めてきた企画の一つ。 熊本県南部の水俣・芦北・津奈木の地域の暮らしを体感してもらいたい。 この素敵な方たちを知って頂きたい。 私自身、昨年の2月に県庁の …
5月の終わり、東京お台場のZEPP東京の2階「東京カルチャーカルチャー」で「みなまた祭り2015」が開催されました。 ここ東京カルチャーカルチャーでは毎日面白い …
４月22日 Earth Day「地球の日」 ニューヨークでは19日～22日にかけて、マンハッタンのいろんな場所でパレード、講演、マルシェなどを開催していました。 …
前回から続く「美食」 まだ熊本県南部。 ここは水俣市の山の奥。鹿児島との県境はすぐそこ！ モンヴェール農山「農山畜産」 国内では岩手とココでしか飼育して …
2月の九州はとても充実したスケジュール。 この時期、九州はとても寒く、雨がパラつくお天気。 中でも、二日間に渡ってご案内頂いた熊本県南部（八代、水俣） 改めて「 …
１０月中旬、九州伝統野菜弾丸ツアーの際、お邪魔した熊本。 関東にいると、九州の食材と言えば熊本産、次は宮崎産がよく聞こえてきます。 九州7県、それぞれに特徴ある …
15年以上使っている包丁があります。 知人から薦められネットで購入しました。 熊本県八代市の「盛高刃物」 鎌倉時代の永仁頃（1293年）創業。 初めは福岡県太宰 …
