ずっと温めてきた企画の一つ。 熊本県南部の水俣・芦北・津奈木の地域の暮らしを体感してもらいたい。 この素敵な方たちを知って頂きたい。 私自身、昨年の2月に県庁の …
今年2月の出会いから、ご縁を重ね開催された「みなまた」の食の発信イベント。 たべもの感謝祭、100年ごはん上映会、たべものマルシェなど。 地域の飲食店組合の方々 …
前回から続く「美食」 まだ熊本県南部。 ここは水俣市の山の奥。鹿児島との県境はすぐそこ！ モンヴェール農山「農山畜産」 国内では岩手とココでしか飼育して …
