生産と消費がつながる。「育てた人」と「食べる人」の交流から新たな食の世界が広がります。自分の身体をつくる食材を作っている人を知ることは大切。食べる人がいるから作ることができる。「つながる」は生産の継続。
先月に引き続き、3月も熊本県で6次産業化セミナーで講演を致します。 6次産業化への取り組み方法などを事例を見ながらわかりやすく、楽しく、ご紹介します。 県内の生産者さん達!ふるってご参加下さいませ。
平成30年3月13日(火)13:30~16:30 場所:ホテルくまもとテルサ ひばりの間 熊本市中央区水前寺公園28-51
(問合せ先) 熊本県農林水産部 流通アグリビジネス課 096-333-2377
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